Turun Akateemiset Amatöörigrillaajat ry

TAAGin maisterijaos suoritti aurinkoisen kesäpäivän kunniaksi uusien makkaroiden maistelua Aurajokirannassa kertakaikkisen idyllisellä paikalla. Samalla TAAG mursi ennakkoluulottomuuden raja-aitoja grillaamalla lähempänä vesistöä kuin kertaakaan aiemmin. Paikalla oli jälleen kerran myös lukuisia kunniavieraita.
Ensimmäinen uusi makkaratuttavuus oli kauppahallista löytynyt Linna, jota pakkauksessa kuvailtiin “bratwurstimaiseksi”, ja jonka maustamiseen oli mainosten mukaan käytetty useampaakin yrttiä. TAAGin raadin tuomio oli kuitenkin [...]

TAAG pyytää yleisöä huomioimaan, että juuri nyt ovat makkarat Teboilin avajaisissa sadan prosentin alennuksella! Suuresta suosiosta huolimatta makkaraa on yhä jäljellä! Kaikki heti paikalle!
Yhdistyksen hallituksen on huhuttu tästä huolimatta antavan positiivisen tulosvaroituksen. ”Myynti on kasvanut merkittävästi”, kommentoi tilannetta presidentti Briketti.
Myös päivän suotuisa grillaussää on vaikuttanut makkaran kulutuksen kasvuun.

TAAG edustaa perjantaina 27.6. uuden huoltoaseman avajaisissa! Teboil Haapasalo avaa uuden palvelupisteensä Yliopistonkadulle (Multavierunkadun risteykseen), paikalle, jossa jo aikaisemminkin on toiminut Teboil-merkkinen tankkauspiste. TAAG grillaa amatöörimäisesti kyrsää uuden huoltoaseman asiakkaille sekä on valmiina neuvomaan yleisöä amatöörimäisen grillaamisen saloihin. Grilli on kuumana klo 12-19, ja paikalla on nähtävänä lehdistön lemmikki: Harley Parkinson! Tervetuloa autolla tai ilman!

Puolikas TAAGin hallitus grillasi tänään aurinkoisen sään innoittamana muutaman kunniavieraan läsnäollessa ex tempore -grillauksen Nummenrannassa noin tunnin varoajalla. Wilhelmiä jouduttiin noutamaan kahden marketin päästä, sillä lähiömarketin makkarahyllyt ammottivat kauniin lauantaipäivän päätteeksi tyhjyyttään.
Jokusen grillatun kyrsän, muutaman bratwurstin ja kiihkeän polveilevan filosofisen keskustelun päätteeksi TAAG siirtyi jatkamaan pohdintoja Salaiseen Jatkopaikkaan, jonne tällä kertaa eivät kaikki löytäneet tietään.
TAAG jatkaa intensiivistä [...]

TAAG ry:n Wappu 2008 alkoi lämpimissä, ellei jopa helteisissä tunnelmissa tiistaina, jolloin noin 66,6% hallituksesta muutamien kunniavieraiden ohella suoritti Wapun starttigrillauksen kotigrillillään Nummenrannassa. Kuten jo aiemminkin, etsimme jälleen uusia makuelämyksiä. Niitä tarjosivat mm. Kabanossi Chorizo XO ja Wilhelm Chili-Sulatejuusto, joista Chorizo ei kerännyt aivan ennakko-odotusten mukaista suosiota. Wilhelm puolestaan oli varsin maistuva ja tulinenkin tuttavuus, [...]

Runsaiden yhteydenottojen vuoksi TAAG päätti antaa toiminnastaan lehdistötiedotteen. Paikalle saapuikin aina Helsingistä asti yhden suurilevikkeisimmän aikakauslehden toimittaja ja valokuvaaja .Heidän lisäkseen aurinkoinen sää ja syttönesteen tuoksu houkutteli paikalle runsaasti kunniavieraita! Myös koko hallitus oli luonnollisesti läsnä. Virallinen osuus, haastatteluineen ja valokuvauksineen, hoidettiin tuttuun tapaan amatöörimäisesti ja Harley Parkinsonin jo loimutessa.
Hallituksen jäsenet olivat jälleen löytäneet maisteltavaksi [...]

Aurinkoisen viikon jälkeen lauantai koitti sateisena, joten TAAG katsoi asiakseen grillata pikaisesti ennen sään paranemista. Paikalla oli 100% hallituksesta, muita jäseniä sekä lukuisia kunniavieraita. 3 makkarapaketin, 3 makkarapihvin, 2 syttökerran ja 1 venäläisen oluen (2,5 l) sekä alkoholin väärinkäytön jälkeen aurinko alkoi pilkottaa, joten siirryimme viivyttelemättä maan alle salaiseen saunan etkopaikkaan.
Päätän raporttini tähän. Briketti, salainen [...]

Mikä ettei, ajattlivat Makkara & Tulipesä ja siirtyivät terassille sytyttelemään viime kesästä jäänyttä kertakäyttögrilliä. Grillattavaksi valittiin Ukkopekan juustoinen versio. Varastosta löytyi vaihtoehtona myös saman valmistajan perinteinen versio. Grilli oli kuitenkin valitettavasti parhaat päivänsä nähnyt ja grillaaminen tuotti vaikeuksia jopa amatöörigrillaajille. Kuitenkin hetken hämmästelyn jälkeen puolikas grillistä hehkui kuin hehkuikin. Tosin hyvin, hyvin amatöörimäisesti. Makkarat saivatkin [...]

Samalla kun  TAAG virallisesti grillasi puolen hallituksen voimalla Turussa, tutustutin itse muutamia grillauksesta kiinnostuneita ystäviä amatöörimäisen grillauksen saloihin Merimaskussa. Grillaus suoritettiin takanpesään sijoitetun grillausritilän avulla erittäin amatöörimäisessä hiilloksessa. Grillattavana oli Kivikylän Grillereitä, Pirkan juustoisia Krakovan makkaroita ja “nakki”braatvursteja (valmistajaa en  tietenkään amatöörimäisesti nyt muista). Yleisön suosikiksi kohosi ylivoimaisesti Krakovan makkarat, myös Grillerit omaavat potentiaalia, mutta [...]

Paikalla oli täsmälleen puolet hallituksesta sekä yksi kannatusjäsen, kun grilli kuumeni Nummenrannassa 1.3. ja näin juhlisti lämmöllään vuoden taittumista maaliskuulle. Lumisateesta, kylmyydestä ja lintujen laulamattomuudesta

päätellen kevät on tulossa vääjäämättä.
Nautitut kyrsät oli jälleen valittu hyvin ennakkoluulottomasti. Allekirjoittanut ehti paikalle amatöörimäisesti myöhässä, joten valitettavasti sivu suun meni tämän sytytysnesteen värittämän grillauskerran ehdottomin eksoottisuus: hirvimakkara. Tätä ehdottomasti [...]